A lo largo de todo el proceso se gestiona la trazabilidad de la madera y fleje, y se registran todas las etapas del proceso por las que atraviesa cada barrica. Todo queda identificado mediante un código inscrito en una pequeña etiqueta que va pegada en el penúltimo aro de la barrica. Así se garantiza la trazabilidad de cada barrica, desde el comienzo del proceso hasta el cliente final.
Las pruebas del control de calidad llevadas a cabo durante todo el proceso de producción garantizan la barrica Murúa. Ello avala la confianza depositada por los clientes de Tonelería Murúa desde hace décadas.
Tonelería Murúa dispone de un Sistema de Calidad y Gestión Medioambiental certificado de acuerdo a la norma ISO 9001 e ISO 14001 desde el año 2002.